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この商品は2020年4月10日から価格を改定いたしました。その日付以前のレビューは改定前のものである可能性があります。予めご了承下さい。
改定につきましてをご覧ください。

つくし村の生蜂蜜・国産はちみつ百花蜜の特徴

安心・安全な国産はちみつ、クセがなくほどよい甘さ、スッキリとした後味。
そのまま食べても美味しいですが、ヨーグルトなどにも合います。

1.天然・純粋な国産ハチミツ
つくし村の生蜂蜜・百花蜜は日本産のはちみつです。蜜蜂たちが集めてきた自然の蜜から花粉や巣のかけらなど余分なものを取り除いただけの昔ながらの方法で採蜜した非加熱・無添加の天然純粋ハチミツです。もちろん砂糖不使用で純度100%です。
ちなみに蜂蜜がとろとろしているのは加熱しているためではありません。最初に蜜蜂が採ってきた花の蜜はさらさらとしています。その蜜を巣の中で蜂たちが羽ばたきと自分たちの体温で時間をかけて水分をとばすことにより少しずつとろとろにしていくのです。当店のハチミツは巣の中で十分に水分がなくなるまで待ってから採蜜しています。

2.甘さスッキリ、食べやすい
当店の百花蜜は主に「そよご」「しろぎ」といった花の蜜で、クセがなくすっきりした甘さ、あっさりとした後口、ほんのりとした花の香りが特徴です。蜜の色はきれいな琥珀色をしており、質の良さが感じられます。ぜひ昔懐かしい日本の蜂蜜の味をご賞味ください。

3.使い方はいろいろ
ハチミツは料理の調味料としてもお使いいただけます。例えば、豚の生姜焼きの下味に加えると味がまろやかになり美味しいです。
次の食品とは特に相性が合います。
生姜(しょうが)・柚子(ゆず)・梅・かりん・金柑・レモン・ナッツを漬けたり、紅茶・コーヒー・ミルク・牛乳・豆乳などの飲み物に入れたり、パン・トースト・ヨーグルトにつけたりといろいろ使えます。
変わったところでは大根や味噌、胡麻(ごま)ペーストなどとも。

4.蜜の種類と産地
当店が販売している蜂蜜の主な種類と産地は以下の通りです。
(時期や採蜜状況により販売できない蜜や、産地が変わることがあります)

つくし村の生蜂蜜・国産はちみつ百花蜜の詳細

採蜜地 日本国内(山陰・山陽地方)
原材料 国産純粋はちみつ
内容量 450g×2個
保存方法 直射日光を避け、常温にて保存
賞味期限 2年
配送方法 宅配便でお届けします。
返品について 到着後7日以内にお申し出いただければ、商品が未開封状態に限りお客様のご希望による返品が可能です。ただし、この場合の返送料はお客様負担となります。
注意事項 ・蜂蜜は生産量に限りがございます。できるだけ在庫が無い状態での販売をしないよう心がけておりますが、ご注文後にご提供できない状況になる可能性もございます。その時は連絡させていただきますので、ご了承ください。
・本品は純度100%の蜂蜜のため、結晶化することがあります。結晶化しても品質には何ら問題はありませんので、ご安心ください。
・1才未満のお子様には与えないでください

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